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Bärlauch
 
 
 

Bärlauch

Allium ursinum

> vitaminreiches Würz-Gemüse

> Waldknoblauch

Marke : Sperli

MPN : S83773

EAN / GTIN: 4001523837735

 

Lieferzeit 2-5 Tage

2,59 € *
 
 
 
 
 

Beschreibung "Bärlauch"

Bärlauch besitzt eine ähnliche Wirkung wie der Knoblauch. Man verwendet die zarten, frischen Blätter oder die feingehackten Zwiebeln zum Würzen.

Die heimische Pflanze kommt in Wäldern massenhaft vor (nicht mit Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen verwechseln !!!). Im Garten ist sie eine hübsche Zierpflanze mit strahlend weißen Blüten. Bevorzugt schattige, feuchte Stellen, kommt aber auch mit sonnig bis halbschattigem Standort gut zurecht

Bärlauch ist ein Kaltkeimer, d.h. er braucht erst mehrere Wochen wärmere Temperaturen und dann Frost (Winter). Er vermehrt sich leicht durch Selbstaussaat (um ungewollte Vermehrung zu vermeinden, kann man einfach die Knospen oder die Blüten vor der Samenreife enffernen ... die Knospen sind als eingelegte Bärlauchknospen eine Delikatesse)

  • Inhalt reicht für ca. 25 Pflanzen
  • Pflanzenfamilie Lauchgewächse
  • Aussaatzeitpunkt Januar, Oktober, November, Dezember
  • Ernte Zwiebeln ganzjährig, April, Mai
  • Frostverträglich frosthart
  • Standort sonnig - halbschattig
  • Haltbar bis Januar 2019
  • Samenfeste Sorte(n) samenfest
 

"Bärlauch"

aus unserem Angebot "Sperli"
 
 
 
 

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